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Chat Huancayo gratis — sala de huancaínos y el Valle del Mantaro
La sala de Huancayo conecta a huancaínos de la capital de la Región Junín con la comunidad de la sierra central del Perú. Huancayo —a 3.259 metros sobre el nivel del mar— es el mayor mercado de la sierra central peruana y sede del Ferrocarril Central Andino, el segundo más alto del mundo.
El Ferrocarril Central Andino (Lima-Huancayo, 345 km) es uno de los trenes de montaña más espectaculares del mundo: atraviesa la Cordillera de los Andes por el Paso de Ticlio (4.818 msnm), el punto más alto de cualquier ferrocarril estándar del mundo. El Valle del Mantaro es el granero de Lima: papas, maíces, habas y chirimoya.
Sala de huancaínos: Ferrocarril Central y Valle del Mantaro
Ticlio: el paso de tren más alto del mundo
Papa a la huancaína y la gastronomía andina
Gratis, sin registro, desde móvil
Preguntas frecuentes
¿Qué es la papa a la huancaína?+
La papa a la huancaína es una entrada peruana de origen huancaíno: papas cocidas cubiertas de una salsa cremosa de ají amarillo, queso fresco, galleta de soda y leche. Es una de las entradas más populares de la gastronomía peruana, presente en todos los restaurantes del país.
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