Chat Andújar gratis y sin registro, en Sierra Morena

Andújar tiene sala de chat para quienes viven allí, para quienes se fueron y para quien conoce la Campiña de Jaén. En su historia entran la romería de la Virgen de la Cabeza, la caza de la sierra y una larga serie de decretos y capitulaciones.

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Andújar entre Sierra Morena y el Guadalquivir

Al norte del río está el parque natural de la Sierra de Andújar, en Sierra Morena, con el pico Burcio del Pino como cota máxima, a 1.290 metros. Allí el Jándula queda represado en el embalse que lleva su nombre. Al sur, la campiña se sitúa a una altitud media de 250 m, y el núcleo urbano se alza a 212 m. Jaén capital queda a 45 km. El término limita con Marmolejo, Arjonilla, Arjona y Lahiguera, con Mestanza, Solana del Pino y Fuencaliente, en Ciudad Real, y con Cardeña y Montoro, en Córdoba.

Además de la ciudad, el municipio incluye Llanos del Sotillo, La Ropera, San José de Escobar, el Santuario de la Virgen de la Cabeza, Vegas de Triana y Los Villares. La estación está en la línea de ferrocarril Alcázar de San Juan-Cádiz, y la autovía A-4, que une Madrid con Córdoba, Sevilla y Cádiz, discurre por el sur del municipio. Su nombre procede del prerromano Andura, que se interpreta como «abundancia de agua».

De Isturgi a la conquista de Fernando III

Los oretanos fundaron la antigua Isturgi en el lugar que ocupa la pedanía de Los Villares. Bajo dominio romano fue el Municipium Isturgi Triumphale, próspero gracias a la terra sigillata, la cerámica romana de los siglos I y II. El nombre Anduyar aparece por primera vez durante el emirato de Mohamed I, en el año 853.

En 1225 los castillos de Andújar y Martos pasaron a Fernando III el Santo. En 1446 Juan II concedió a la villa el título de ciudad por su fidelidad a la corona, y en 1466 Enrique IV la declaró «muy noble y leal».

Los decretos de Andújar y la Junta de 1835

En 1808 el general francés Dupont estableció aquí su cuartel general, y tras su derrota en Bailén las capitulaciones se firmaron en Andújar, en el palacio de Gracia Real. El 8 de agosto de 1823 el duque de Angulema firmó la Ordenanza de Andújar, contra las detenciones arbitrarias de liberales.

Ese mismo año, el 31 de octubre, Fernando VII firmó en la ciudad el Decreto de Andújar, que establecía represalias contra quienes habían servido al régimen constitucional. En 1835 se constituyó la primera Junta de Soberanía Central de Andalucía, considerada pionera del movimiento autonomista andaluz. En 1873 la ciudad se declaró cantón federal.

Romería de la Virgen de la Cabeza en Andújar

Los patrones son San Eufrasio y la Virgen de la Cabeza. La romería se celebra siempre en la semana del último domingo de abril: el jueves hay ofrenda de flores, el viernes entran las cofradías por el puente romano, y el sábado muchos suben en carretas y a caballo al santuario. Según la leyenda, un pastor de Colomera llamado Juan Alonso de Rivas halló la imagen la noche del 11 al 12 de agosto de 1227.

La Feria de septiembre nació como feria ganadera. En la sierra tienen peso las monterías de caza mayor y la artesanía, con una actividad alfarera destacada. Entre el patrimonio religioso destaca la iglesia de Santa María la Mayor, del siglo XV, que expone La Oración en el Huerto, de El Greco.

Cocina de monte y gentilicios andujareños

El plato típico es la carne de monte, un guiso de ciervo en adobo. También se cocinan jabalí, conejo y perdiz en escabeche, además del canto (pan, tomate y bacalao), el ajo blanco y el alda de choto. En primavera se ofrecen caracoles a la taza, de mayo a julio, y de postre las gachas.

A los naturales de Andújar se les llama andujareños o iliturgitanos. El segundo se arrastra desde el siglo XVI, aunque la arqueología demostró después que la antigua Iliturgi estaba en otro lugar.