Chat Granada: gratis y sin registro

La costumbre de la tapa gratis con cada bebida, rara ya en el resto de España, sigue viva en buena parte de los bares del centro, y es de los pocos temas granadinos en los que coinciden estudiantes recién llegados y vecinos de toda la vida.

A menos de una hora de coche está la nieve de Sierra Nevada, y a poco más la costa mediterránea de Motril y Almuñécar: pocas ciudades españolas permiten esquiar y ver el mar el mismo día, y en la sala es de los datos que más se repiten a quien pregunta por la provincia.

Albaicín y Sacromonte: mirador y cuevas frente a la Alhambra

El Albaicín trepa por la colina de enfrente de la Alhambra, con el Mirador de San Nicolás como el punto desde el que más veces se ha fotografiado el conjunto nazarí. Sus calles estrechas y empedradas, de origen árabe, suben en cuesta hasta encontrarse con el Sacromonte, donde las cuevas excavadas en la roca sirven de vivienda desde hace generaciones y de escenario a la zambra, el baile flamenco propio del barrio.

Ver el atardecer sobre la Alhambra sin pagar entrada tiene una dirección conocida, San Nicolás, aunque haya que compartir el mirador con el resto de la ciudad.

La Carrera del Darro, la calle que serpentea junto al río del mismo nombre entre el Albaicín y la Alhambra, conserva baños árabes y puentecillos que hacen de ella una de las rutas más caminadas de la ciudad, tanto por quien la visita como por quien solo quiere cruzar de un barrio a otro.

El Realejo y la tapa que no se pide

El Realejo fue el barrio judío de la Granada musulmana y hoy combina calles con nombre en ladino, plazas pequeñas y una vida de bares que se llena de estudiantes al caer la tarde. Es en esta zona, junto al Centro, donde más se mantiene la costumbre de que cada bebida llegue con una tapa que no hay que pedir ni pagar aparte.

Sobre si lo de la tapa gratis es cierto o es leyenda urbana, en la sala se puede preguntar por bares concretos del Realejo y del Centro.

La plaza del Campo del Príncipe, en el propio Realejo, concentra buena parte de esa vida de terrazas, con el Cristo de los Favores presidiendo la plaza y los bares llenándose nada más caer la tarde.

La Cuesta de Gomérez, que sube desde Plaza Nueva hasta la propia entrada de la Alhambra, mezcla tiendas de artesanía y bares de siempre, y es la ruta que cualquier granadino recomienda para subir a pie sin perderse.

La Universidad y la Granada que no aparece en las postales

La Universidad de Granada llena buena parte del Centro y de barrios como Zaidín o La Chana de estudiantes que no tienen nada que ver con la ruta turística de la Alhambra. Son estos barrios los que sostienen la vida cotidiana de la ciudad: el alquiler, los bares de precio universitario, las colas para hacer un trámite.

La Capilla Real, con las tumbas de los Reyes Católicos, queda a un paso de esta Granada de diario, aunque los que viven en Zaidín o La Chana rara vez la visiten más de una vez.

El Corral del Carbón, cerca de la Alcaicería, es de los pocos edificios civiles nazaríes que se conservan enteros en la península, a un paso de las tiendas de la antigua Alcaicería, el zoco de la seda de la Granada musulmana reconvertido hoy en calle comercial.

El Palacio de Carlos V, dentro del propio conjunto de la Alhambra, y la Puerta de Elvira, antiguo acceso a la medina musulmana desde el Albaicín, son otras dos referencias que se cruzan constantemente entre quien pregunta por historia y quien solo busca una foto distinta a la habitual.

Sierra Nevada a una hora: la sala que mira a la montaña y al mar

La provincia de Granada llega hasta el Mediterráneo por la Costa Tropical, en Motril y Almuñécar, mientras que en dirección contraria Sierra Nevada ofrece la estación de esquí más al sur de Europa continental. Esa doble cara —montaña y playa a poco más de una hora la una de la otra— aparece en la sala en cuanto se acerca el invierno o llega el primer calor de mayo.

No hace falta vivir en la capital para entrar en esta sala: buena parte de quien escribe aquí baja los fines de semana desde los pueblos de la Alpujarra o sube desde la costa solo para hacer una gestión en la ciudad.

En la Alpujarra, pueblos como Pampaneira, Bubión o Capileira, encajados en el barranco del Poqueira, mantienen una arquitectura de tejado plano —launa— que no se parece a la de ningún otro punto de la provincia, y que buena parte de quienes chatean desde la costa o desde la capital solo conocen de alguna escapada de fin de semana. Trévelez, algo más al este, añade su fama jamonera al mismo recorrido de pueblos blancos.