Chat de Marratxí: charla mallorquina entre Palma e Inca

La tradición alfarera de Pòrtol se remonta varios siglos y todavía se puede ver en talleres que siguen trabajando el barro con técnicas heredadas de generación en generación, dando forma a piezas como los siurells, las tradicionales figuras de barro blanco pintado, o las greixoneras que durante décadas fueron el recipiente de cocina más habitual en las casas mallorquinas. Cada año, la Fira del Fang reúne a ceramistas de toda la isla en el pueblo y es la cita cultural más reconocible del municipio, la que aparece en cualquier conversación sobre qué hacer un fin de semana en Marratxí.

La ausencia de un núcleo central no es un detalle menor: cada uno de los pueblos que forman Marratxí conserva su propia parroquia, sus fiestas patronales y su identidad, y en la sala es habitual que la gente se presente diciendo de qué núcleo es antes que del municipio en conjunto. Es Pont d'Inca, el más próximo a Palma, funciona en la práctica como una prolongación de la capital, con bloques de pisos y centros comerciales que poco tienen que ver con el urbanismo tradicional de Pòrtol o Sa Cabaneta.

La posición de Marratxí, atravesado por la autopista central que une Palma con Inca, explica buena parte de su crecimiento reciente: familias que trabajan en la capital han encontrado aquí una alternativa de vivienda más asequible sin alejarse demasiado del centro de la isla. El aeropuerto de Son Sant Joan queda además a pocos minutos de varios de sus núcleos, lo que ha atraído también a trabajadores del sector aeroportuario y turístico.

La economía agrícola tradicional, ligada al almendro, la vid y pequeñas huertas de secano, ha ido cediendo terreno frente a los servicios y la construcción, aunque el paisaje rural sigue presente en las zonas menos urbanizadas del término, sobre todo hacia el interior. En el chat conviven quienes llevan toda la vida en Pòrtol o Sa Cabaneta, con recuerdos de un Marratxí mucho más agrícola, con recién llegados que preguntan por colegios y transporte en los núcleos de más reciente crecimiento, y también con quienes solo conocen el municipio por haber pasado alguna vez por su famosa feria de cerámica.