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La Cueva de Bolomor y el monasterio que le dio nombre al valle

En el término de Tavernes se encuentra la Cueva de Bolomor, un yacimiento con los restos arqueológicos relacionados con el ser humano más antiguos de toda la Comunidad Valenciana, datados entre hace 347.000 y 242.000 años. Es un hallazgo que sitúa al valle entre los puntos de mayor interés prehistórico del este peninsular, muy anterior a cualquier otro vestigio del municipio.

Muchos milenios después, en 1298, el rey Jaime II de Aragón fundó el monasterio de Santa María de la Valldigna, que según la tradición local describió como «valle digno para un monasterio», frase de la que derivaría el nombre de la comarca y del propio municipio. La comunidad cisterciense que se instaló allí convirtió el valle en un centro religioso y agrícola de referencia durante generaciones, con un peso económico y social que se extendió a los pueblos vecinos, entre la vida contemplativa del monasterio y el trabajo de la huerta que lo rodeaba.

Entre el Montduver y el mar: dos playas a cinco kilómetros del pueblo

El macizo del Montduver cierra el valle por el sur, formando junto a sierras del sistema Ibérico y del sistema Bético la herradura que caracteriza la geografía de Tavernes, un punto de encuentro entre dos cadenas montañosas que rara vez se juntan tan cerca de la costa mediterránea y que explica la variedad de paisajes que se pueden recorrer en pocos kilómetros dentro del término municipal. El núcleo urbano, a solo 15 metros de altitud, queda a unos cinco kilómetros de la costa, donde el municipio tiene dos playas: la de Tavernes, de 2.070 metros, y la de la Goleta, de 760 metros, ambas con socorrismo y puesto médico en temporada de baño.

Esa distancia entre el pueblo y la playa es habitual en municipios de la Safor con origen agrícola, donde el núcleo histórico se asentó junto a las zonas de huerta y el litoral se desarrolló después como espacio de uso estacional. Los vientos de la zona han hecho que el kitesurf gane peso entre las actividades que se practican en la costa de Tavernes en los últimos años, sumándose a los deportes de playa más tradicionales de la oferta estival del municipio.

El clima mediterráneo del valle deja alrededor de 2.800 horas de sol al año, una cifra alta incluso para los estándares de la costa valenciana, con una humedad y una pluviometría algo mayores que en municipios más al norte de la Safor por el efecto de las sierras que cierran el valle. Esa combinación de sol, agua de las sierras y suelo fértil es la que ha sostenido durante siglos la huerta que rodea el núcleo urbano.

Los naranjos y la economía de la Valldigna

La agricultura de la Valldigna se ha organizado tradicionalmente en torno al cultivo del naranjo, en las tierras de huerta que rodean el núcleo urbano y que se extienden hacia el resto de municipios de la comarca de la Safor, una de las zonas citrícolas históricas de la Comunidad Valenciana desde que el cultivo se generalizó en el siglo XIX y sustituyó en buena parte a los cultivos de secano anteriores.

A ese eje agrícola se han sumado con el tiempo la industria, el comercio y el turismo, tres sectores que hoy reparten entre sí buena parte del empleo del municipio. La pilota valenciana, el juego de pelota tradicional de la Comunidad Valenciana, se mantiene viva en Tavernes como en otros municipios de la comarca, una de las señas de identidad deportiva que sobreviven junto a la economía más reciente del valle, en trinquets y calles adaptadas para el juego, herencia directa de una tradición que se remonta varios siglos atrás en todo el territorio valenciano.

Fallas, San Antonio y el Cristo de la Sangre: el calendario festivo

El año festivo de Tavernes arranca con San Antonio Abad, el 17 de enero, y sigue con las Fallas, entre el 15 y el 19 de marzo, con seis comisiones falleras repartidas por distintos barrios del municipio. El 24 de junio se celebra San Juan Bautista, en las fechas del solsticio de verano.

La fiesta mayor llega el segundo fin de semana de septiembre, dedicada al Cristo de la Sangre y a la Divina Aurora, y cierra un calendario en el que cada celebración tiene su propio arraigo en un barrio o colectivo distinto del municipio, desde las comisiones falleras hasta las asociaciones vecinales que organizan los actos de septiembre. Ese calendario festivo convive con la temporada alta del turismo de playa, entre junio y septiembre, cuando la población del municipio crece de forma notable respecto al resto del año gracias a la cercanía de las dos playas del término.