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Dieciséis parroquias entre el Miño y la frontera portuguesa

El municipio se organiza en dieciséis parroquias, cada una con su propio núcleo de población —entre ellas Amorín, Barrantes, Currás, Estás, Figueiró, Forcadela, Goyán, Pinzás, Piñeiro, Sobrada, Taborda y Tebra— y limita con los municipios de Gondomar, Tui, El Rosal y Oia, además de con Portugal a través del río Miño, una frontera natural que ha marcado la vida cotidiana de la zona durante siglos, con intercambios comerciales y familiares constantes entre ambas orillas. Esa condición fronteriza convierte a Tomiño en un municipio de paso obligado entre el sur de la provincia de Pontevedra y el norte de Portugal, con un tráfico transfronterizo cotidiano poco habitual en otros puntos de Galicia.

La población del municipio ha descendido de forma notable desde mediados del siglo XIX: los registros de 1849 recogían 8.710 habitantes, una cifra que, comparada con la actual, refleja los cambios demográficos que ha vivido el mundo rural gallego durante los últimos siglo y medio, marcados por la emigración hacia América primero y hacia las ciudades gallegas y europeas después. Ese éxodo demográfico, común a la mayor parte de los municipios rurales de la provincia de Pontevedra, ha ido de la mano de un envejecimiento progresivo de la población que reside de forma permanente en cada una de las parroquias.

La rosca tomiñesa y el licor de cilantro de la parroquia de Goyán

La gastronomía local gira en torno a la lamprea del Miño, el kiwi y la ciruela mirabel, además de la rosca tomiñesa, un dulce tradicional con fiesta propia dentro del calendario del municipio que reúne cada año a vecinos y visitantes en torno a este producto de repostería local. En la parroquia de Goyán se elabora además un licor de cilantro, un producto artesanal poco habitual en la comarca do Baixo Miño y que distingue a esta parroquia fronteriza del resto del municipio. La lamprea, capturada tradicionalmente en el Miño durante su remontada primaveral, es uno de los productos que más identifican a toda la comarca do Baixo Miño frente al resto de Galicia.

Esa variedad gastronómica, de la lamprea del Miño al licor de Goyán, refleja la posición de Tomiño entre el río y el interior agrícola, con una despensa propia que va más allá del vino albariño habitual en la comarca y que convive con huertas familiares y frutales repartidos por las dieciséis parroquias del municipio. La ciruela mirabel, además de comerse fresca, se sirve tradicionalmente en almíbar como postre casero, un uso que se repite en buena parte de la comarca do Baixo Miño. Esa combinación de productos de río, de huerta y de licorería artesanal da a la gastronomía tomiñesa una variedad poco habitual para un municipio de su tamaño.

El Lanzo da Crus, una romería compartida con Portugal

El Lanzo da Crus es una romería que Tomiño celebra conjuntamente con la vecina Valença do Minho, en Portugal, desde hace unas tres décadas, un vínculo transfronterizo que refleja la cercanía cotidiana y diaria entre ambas orillas del río Miño y que convierte a esta fiesta en una de las pocas romerías binacionales de toda la raya gallego-portuguesa, con participantes de ambas orillas cruzando el puente internacional para la ocasión. Esa celebración conjunta simboliza una relación de buena vecindad entre poblaciones separadas por una frontera que, en la práctica, apenas condiciona la vida cotidiana de ambos lados del río.

A esa cita se suman las fiestas de San Vicente en la parroquia de Barrantes y las celebraciones de carnaval, que completan un calendario festivo repartido entre las dieciséis parroquias del municipio, cada una con su propia fecha y su propia manera de celebrar el año agrícola y religioso. Ese calendario disperso obliga a quien quiere seguir todas las fiestas del municipio a recorrer las distintas parroquias a lo largo del año, en lugar de concentrarse en una única celebración central.

Fútbol de base en las parroquias de Tomiño

El fútbol aficionado tiene fuerte arraigo parroquial en Tomiño, con equipos de base ligados a varios núcleos del municipio que compiten en las categorías territoriales gallegas y dan vida deportiva a las dieciséis parroquias durante buena parte del año. Esa red de clubes modestos, sostenida por aficionados y familias de cada núcleo, es otra muestra de la fuerte identidad que mantiene cada parroquia dentro de la estructura municipal de Tomiño.

Esa estructura deportiva parroquial es coherente con la propia organización administrativa de Tomiño, un municipio donde cada núcleo —de Barrantes a Forcadela, de Goyán a Tebra— mantiene tradiciones, gastronomía y equipo de fútbol propios, una fragmentación que se repite en casi todos los aspectos de la vida social del municipio. Los partidos entre los equipos de las distintas parroquias son, en ese sentido, una prolongación deportiva de la misma identidad local que se expresa en las fiestas y en la gastronomía de cada núcleo.