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De la vila Parietes del año 878 a la independencia de Mollet en 1849

La primera referencia documental de Parets data del año 878, y el nombre "Parets" en su forma latina, "vila Parietes", aparece ya en el 904. La interpretación más extendida sitúa el origen del topónimo en el siglo XII, ligado a los restos de paredes de origen romano que todavía podían verse entonces en el término, herencia de las villas que ocuparon la zona en los primeros siglos de nuestra era.

Durante siglos, Parets formó parte del término de Mollet del Vallès, hasta que en 1849 se segregó y se constituyó como municipio independiente, 143 años después del incendio de 1706. Ese año, durante la Guerra de Sucesión española, las tropas de Felipe V prendieron fuego a la iglesia del pueblo junto con sus archivos, un episodio que borró buena parte de la documentación local anterior a esa fecha y que explica por qué las referencias escritas más antiguas que se conservan hoy proceden de fuentes externas al propio municipio.

La Torre de Cellers y la Vía Augusta que cruzaba el término

La Torre de Cellers es una fortaleza del siglo XIII, reconstruida entre los siglos XIV y XV, levantada sobre los restos de una antigua villa romana, prueba adicional de la ocupación del territorio en época imperial. La Torre de Malla, por su parte, se identifica posiblemente con la villa romana conocida como "Villa Alzar", que habría tenido la función de vigilar y defender el trazado de la Vía Augusta a su paso por la zona.

Esa doble presencia de fortificaciones bajomedievales construidas sobre asentamientos romanos es el hilo conductor de buena parte del patrimonio de Parets, junto a la Iglesia de San Esteban, situada en el barrio antiguo del municipio y que sustituyó a la que ardió en el incendio de 1706. La combinación de una vía de comunicación romana de primer nivel, la Vía Augusta, con dos fortalezas medievales que la vigilaban, da una idea de la importancia estratégica que tuvo este tramo del Vallès Oriental mucho antes de que existiera el municipio actual.

Danone, Grifols y los cinco polígonos con 5.000 puestos de trabajo

La economía de Parets se apoya hoy en cinco polígonos industriales que suman 199 hectáreas de suelo y que dan empleo a unos 5.000 trabajadores, entre ellos el sector de Can Volart, que toma el nombre de una de las masías históricas del municipio. Entre las empresas instaladas en el término destacan Danone, Nutrexpa, Fujifilm, Grifols y Novartis, una combinación de alimentación y farmacéutica que sitúa a Parets como uno de los núcleos industriales de peso del Vallès Oriental.

Esa base industrial, levantada en gran parte a partir de la segunda mitad del siglo XX, transformó un municipio que hasta entonces había vivido sobre todo de la agricultura del entorno del río Tenes, y explica el crecimiento de población que ha llevado a Parets hasta los 18.885 habitantes actuales, con una densidad de 2.082 habitantes por kilómetro cuadrado sobre un término de apenas 9,07 km².

El Tenes, la festa major y el barrio antiguo de Sant Esteve

El río Tenes cruza el término de norte a sur y ha marcado tradicionalmente el reparto entre la zona agrícola y el núcleo urbano, situado a 92 metros de altitud, dentro de la comarca del Vallès Oriental y de la provincia de Barcelona. El barrio antiguo, organizado alrededor de la Iglesia de San Esteban, conserva la trama de calles más antigua del municipio, distinta de los ensanches y polígonos que se han ido sumando en las últimas décadas a ambos lados del río.

La comisión de fiestas del pueblo organiza dos citas al año, la festa major d'estiu y la festa major d'hivern, que estructuran el calendario festivo de Parets entre el verano y el invierno, una organización dual poco habitual entre los municipios de su tamaño en el Vallès Oriental. Esa doble celebración, sumada al patrimonio romano y medieval del término, es lo que da a Parets una identidad propia dentro de una comarca marcada, sobre todo, por el crecimiento industrial de las últimas décadas.